Carnea cea mai bogata in nutrienti

Somonul este unul dintre alimentele nutritive cele mai bogate oferindu-ne o mulţime de substanţe necesare organismului, de la vitamine şi minerale pană la acizi graşi.

Proprietăţi
Somonul are multe proprietăţi care ne pot îmbunătăţi sănătatea aparatului cardio-vascular şi cel al ochilor, pe lângă toate acestea are şi proprietăţi antiinflamatorii.

Sănătatea aparatului circulator se poate îmbunătăţi la un consum regulat de somon prin reducerea riscului de infarct, accident cerebral, accident vascular etc.
Somonul este benefic pentru sănătatea ochilor datorită uleiurilor importante pe care le deţine prevenind degenerarea vederii sau a muşchilor optici.